莆田市地处福建东南沿海中部，濒临湄洲湾，素有“海滨邹鲁”“文献名邦”的美誉。这里依山傍海、山川毓秀、气候宜人，是著名的鱼米和蔗糖之乡。
长期以来，莆田市委、市政府高度重视农产品质量安全工作，认真贯彻“质量兴农、科教兴农、绿色兴农、品牌强农”理念，严格落实“四个最严”要求，持续巩固提升农产品质量安全各项工作。尤其是，紧紧抓住创建国家农产品质量安全市（县）的重大契机，切实加强农业源头治理和农产品质量安全监管，确保人民群众“舌尖上的安全”。
目前，莆田市拥有1个（仙游）国家农产品质量安全县，2个（荔城区、城厢区）省级农产品质量安全县，涵江区和秀屿区正在创建第三批省级农产品质量安全县。多年来，莆田市已保持农产品质量安全事故“零发生”和农产品质量安全检测合格率在98%以上。
涵江：专项行动力保源头防控
近年来，涵江在保障群众“舌尖上的安全”方面下足了功夫，全区上下形成齐抓共管的良好态势，共同筑牢农产品质量安全的“防火墙”，让群众买得放心，吃得安心。
涵江加强地方政府属地管理责任，成立以区长为组织的工作领导小组；强化部门协同机制，将农产品质量安全工作纳入绩效考评和乡村振兴考核，其中综合目标考核所占权重高于5%，并定期督查通报。财政方面，2021年涵江区财政农产品质量安全支出为21.53万元，切实保障了农产品质量安全监管工作有效运行。
不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。涵江区已连续3年保持农产品质量安全事故“零发生”的良好。怎么保障农产品质量安全事故“零发生”？关键在于源头防控！
涵江区通过建立生产经营主体监管名录和“黑名单”制度，把农产品生产经营企业、农民专业合作经济组织、畜禽屠宰企业等生产经营主体纳入追溯监管平台，形成一户一档，并确保责任100%告知。同时，通过严格执行禁用限用农兽药管理、农兽药休药期（安全间隔期）等规定，实现从生产到流通环节的全链条监管，确保农产品质量安全。
农业由于生产点多、面广、线长，农产品质量安全监管范围广、环节多、难度大，特别是散户和个别法律意识淡薄的生产主体，一直成为监管的“短板”。
为全面保障农产品质量安全，严格落实各环节监管责任，涵江强化部门的协作配合，有效推进“执法衔接，联动工作”机制落实落地，对重点环节开展执法检查和专项整治行动，牢固食品安全防线。
此外，涵江区从农产品质量安全“利剑”行动到食用农产品“治违禁控药残促提升”三年行动，深入实施化肥农药零增长减量化，强化畜禽污染整治，推进测土配方、绿色防控工作。
据统计，2021年涵江区累计农药、化肥使用量，较上年分别减少3.35%和2.06%，全区测土配方施肥面积20万亩次，病虫害绿色防控技术应用面积29.04万亩次。
涵江区历来高度重视发展品牌农业，积极推进建立健全认证监管和补贴奖励机制，对通过无公害农产品认定、绿色食品认证、“三品一标”的主体实施奖励，有效推动生产主体打造安全优质特色品牌农产品的积极性。
随着农产品质量安全提高，群众满意度也不断提升。涵江区以“3.15打假”“食品安全宣传周”等活动为契机，大力宣传农产品质量安全相关知识，营造人人关心农产品质量安全的良好氛围。
秀屿：拧紧农产品质量安全阀
自秀屿区成功入选省级农产品质量安全县以来，秀屿区持续巩固创建成果，围绕2021年农产品质量安全监管工作要点，持续推进食用农产品合格证与一品一码追溯并行制度，狠抓农产品质量安全专项整治。
开展品牌和标准化基地建设。积极开展“三品一标”认证，2021年秀屿区新增认证3个无公害农产品，新建3家农产品标准化生产基地，中闽中天牌胡萝卜获得2021年福建名牌农产品称号。
开展“治违禁控药残促提升”行动和农产品质量安全监测工作。针对辖区内治理的7种重点品种逐一排查，建立监管名录，实行动态管理，及时做好主体备案工作。配合农业农村部风险监测抽检蔬菜样品及农产品质量安全例行监测。2021年共线下检查重点企业4家次，农残速测10660批次，兽残速测检测样品488批次，生猪产销环节检测“瘦肉精”3278头份。
加强质量追溯，推进合格证制度。秀屿区持续深化“一品一码”农业标准化全程追溯监管，综合运用互联网、智能终端等现代化信息技术，建立健全食品安全追溯体系，规范经营秩序，倒逼农产品生产者更加重视安全关口。
“扫扫二维码，就可以追溯到相关食品的源头信息。”在秀区域超市蔬菜供应柜，市民们通过扫码，轻松地查到洋白菜的“来龙去脉”，这是秀屿着力打造农产品全程追溯监管体系的利民体验。
捍卫农产品质量安全是一场没有终点的征程。在追求农产品安全的道路上，莆田永不止步，助推农产品高质量发展之路越走越宽。
仙游：织密风险监测管控网
2019年10月仙游县荣获第二批国家级农产品质量安全县称号以来，仙游以县长为组长、分管副县长为副组长的工作领导小组，深入开展国家农产品质量安全市创建各项工作。
仙游县建立农产品生产经营主体监管名录和农业投入品监管等农产品质量安全监管制度，实施配备乡（级）农产品质量安全协管员，为乡镇配备18名协管员，联合县域310名村农产品质量安全协管员推动网格化监管，与1193名综治协管员形成横向到边、纵向到底的农产品质量安全网格化监管。
保障老百姓“菜篮子”安全，就要从源头打通进入农产品质量安全检测领域的“绿色通道”。
严格控制源头农产品质量安全，加强源头质量安全监测工作。仙游县已建立18个农产品速测检测室，13个市管局基层快检实验室。2021年乡级共完成定性检测农产品130241批次，合格率99.92%；“瘦肉精”检测样品8629批次，检测合格率为100%。督促各乡镇生产主体开展自检或委托检验，鼓励有条件的生产主体建立快速检测室。充分保障源头质量安全。
推行标准化生产，加大品牌培育力度。严格落实农产品产地环境监测制度，强化畜禽污染整治，进行“一村一品”，“北部山区”规划建设，科学农产品区域布局，形成了度尾文旦柚、书峰枇杷、金沙薏米、钟山大米等强有力的区域品牌。
同时，通过建立农产品品牌认证补贴机制，对取得“三品一标”的主体实施奖励。目前，仙游县无公害农产品、绿色食品认证107个，面积6.02万亩；地理标志农产品认证、国家地理标志证明商标、保护产品和GAP等认证面积16.6万亩，获证产品占全县食用农产品种植面积53.05%。（徐盈盈）
