福州海岸线绵长,渔业资源丰富。近年来,福州市巧做“渔旅结合“文章,打造一批休闲渔业示范基地、海上休闲垂钓基地,大力推动休闲渔业精品化发展,打响福州休闲渔业品牌。新建和在建的休闲渔业基地形成以渔业与休闲度假、渔业与观光旅游、渔业与休闲垂钓科普等相结合的多种模式。
2021年,福州市有2个项目入选省级“水乡渔村”休闲渔业示范基地,5个项目入选市级休闲渔业示范基地。截止目前,全市拥有12家省级休闲渔业示范基地,22家市级休闲渔业示范基地,环定海湾的休闲渔业旅游带正在逐渐形成。融合渔文化和渔事体验的连江“赶海一号”、永泰欧乐堡海洋世界等单个项目年产值近千万元。
“内外”兼修,小渔村变身明星村
清晨,到旗冠顶看日出;上午,到村内逛古厝;中午,到白云寺打盹祈梦;下午,到无人岛当个海钓客;晚上,到海上餐厅大快朵颐;深夜,出海体验灯光诱捕。在连江县安凯乡奇达村,24小时都有不同的体验。
奇达村,原先只是一个偏远渔村,屹立于海角数百年,至今仍保存着渔村的主要格局和古巷道。近年来,奇达村充分利用自身“山、海、岛、渔村”等元素,挖掘出了“五美”,即山的灵动、海的蓝调、村的古韵、文的气息、野的趣味,摇身一变,成了“明星村”。天气晴好时,游客和摄影爱好者纷至沓来,一探这片“诗与远方”。
人气带来财气,碧海银滩成了金山银山。游客的到来,带火了村里的渔夫集市、小吃店、海上餐厅,村里新建起了民宿、农家乐,渔民吃上了“旅游饭”。
为了让渔旅经济走得更远,安凯乡还积极融入“海上福州”和环马祖澳旅游区建设,全力发展全域旅游,拟投资建设集吃、玩、住、购于一体的旅游综合体,打造环白云山生态旅游基地,让奇达村成为乡村旅游的“明星村”。
环马祖澳旅游区是福州市正在集中打造的滨海旅游度假区之一。根据“海上福州”建设方案,福州市计划在长乐滨海旅游度假区、琅岐国际生态旅游岛、连江环马祖澳旅游区打造集旅游度假、会议培训、体育运动等功能于一体的大型滨海休闲旅游度假综合体,并打造环连江定海湾、罗源湾、福清湾渔业休闲旅游集中区。
如今,环定海湾的休闲渔业旅游带正在逐渐形成,集度假区、海上运动体验、游艇码头、教育康养、山地运动为一体,产品形态包括假日酒店、温泉中心、长城广场、海钓基地、游艇码头、海上摩天轮、海洋众创园、体育公园、特色民宿等数十种,成为福州市的一张海洋名片。
文化赋能,老村子有了新路子
连江县安凯乡同心村,是国家级健康鲍鱼养殖示范区的主要承载地。过去,村民只是简单地养鲍鱼、卖鲍鱼,产品附加值低,渔民收入也有限;最近,村子里迎来了新变化。
今年初,连江发布了全国首个鲍鱼品牌IP“我要鲍鲍”。“我要鲍鲍”IP以拟人化形象“鲍帅”和“鲍美”,助力连江进一步加深鲍鱼品牌的传播度与辨识度,同时展示连江包容、开放、温暖、陪伴的城市特质。
如今,“我要鲍鲍”与同心村签订了战略合作协议,化身同心村的“形象大使”,在观景平台、新绘海堤、主题车站、网红渔排、崖壁栈道实现元素全覆盖,并推出了抱枕、T恤、帽子等鲍鱼文创产品。
IP形象的植入,不仅提升了乡村景观,还不断凝聚人气、聚集财气。据悉,未来,同心村将以“养殖+旅游”的工作思路,通过建设观景台、新绘海堤、主题公交站、爱情长梯、网红渔排等方式,对村庄进行整体视觉升级改造,打造连江鲍鱼网红第一村,推进渔旅产业融合。
同心村是福州“海上福州”建设“以渔兴旅、以旅促渔、渔旅融合”带动发展的一个缩影。接下来,福州将在基础条件较好的海区,配套建设观光摄影点、休闲垂钓点等设施,发展渔家乐、休闲垂钓、渔事体验、研学等渔旅融合业态,实现海上养殖和生态旅游紧密融合,推动“渔旅结合”高质量发展。
探索新业,巧融合绘出新图景
在闽侯县荆溪镇港头村,一个集展示、交流、交易、直播电商、吃住玩乐购为一体的多功能复合型金鱼公园,正在规划建设中。
“世界金鱼看中国,中国金鱼看福州。”福州金鱼养殖已有长达五百年的历史,是福州的一张城市名片。近年来,福州市围绕做大做强金鱼产业,发展观赏型休闲渔业。
此次金鱼文化公园项目选址所在的闽侯县,是远近闻名的“中国金鱼之乡”,现有金鱼养殖场42家,养殖面积达1200多亩,年产各类成品金鱼1200多万尾。
根据规划,金鱼文化公园项目总面积1149.77亩,设置综合服务区、商业悦动区、鱼歌文化区、田园风光区、生态保育区、滨水景观区等六个不同的区域,并融入轻食咖啡等餐饮业态,为游客提供休憩活动的空间,让游客在游玩的同时,加深对金鱼文化的了解,带来不同的景观体验。
据了解,做好“渔旅结合”文章,接下来将引导企业走精品化发展路线,形成“一场一精品,一场一品牌”的精品发展模式。同时要加快闽侯金鱼产业园和闽侯“福”字金鱼主题文化区建设,推进福州金鱼进景区、公园展览展示,鼓励打造城市金鱼展示馆,推进福州金鱼产业三产融合、集聚发展。
近年来,福州市不断探索休闲渔业新业态。今年,福州还将投用深海智慧渔旅平台“宏东号”。这是连江首个深海智慧渔旅平台,集养殖科研休闲娱乐于一体。据介绍,该平台配备休闲渔业中心、海洋科普中心和餐饮住宿区,游客可享受亲水平台、露天水吧、智慧渔业体验中心、休闲垂钓区、海洋文创天地等设施,并实现鱼获现购、现捞、现煮、现吃。一站式体验,在休闲娱乐的同时,还可以了解深海养殖的相关知识。
目前,“宏东号”正在马尾造船厂制造,预计9月前后完成建设,为“海上福州”建设拓展新图景。
《海峡农业》2022年第6期 记者 文沁