蝴蝶兰花芽分化必须经过低温诱导过程。传统的办法是把成熟的蝴蝶兰植株搬运到高海拔冷凉地区培育，待花芽分化后再搬回温室培育。由于高山催花基地气候环境恶劣，决定了催花可控性差，而且增加了搬运费用成本和病虫、风雨危害及操作折损，制约了行业发展。本试验利用智能空调温室原地催花，解决了高山催花弊端，实现省工、省本，提质增效之目的，值得蝴蝶兰生产者借鉴。
关键词：蝴蝶兰、低温催花、对比分析
一、 试验目的
蝴蝶兰绚丽多彩、花期长，是世界主流花卉。受到国人喜爱。龙岩蝴蝶兰产业于1998年由新中（龙岩）园林有限公司从我国台湾省引进，是国内较早种植的城市之一。由于龙岩气候生态优势，所产蝴蝶兰品质好，是省内外主产区之一，产品远销省内外，部分还出口越南等国。种植规模约年产100万株。蝴蝶兰生产过程中必须经过低温诱导催花过程。从业者一致认为，节省成本，出花整齐一致，减少折损，提高出花率是提高栽种蝴蝶兰效益的关键环节之一。
传统的蝴蝶兰催花方法是将苗体搬到高海拔地区低温种植约二个月，待花芽出来后再搬回温室大棚养殖。实践证明有几个弊端：一是高海拔地区自然气候复杂多变难以控制，容易造成风吹雨蚀；二是极易受病虫害侵害；三是山高路远，搬运花工，又易损伤苗体根系、叶片，折断花芽。费工、费本、出花率难得保障，个别年份还损失很大。为此，从业者曾不断地探讨高山催花转为温室空调催花，也积累了一些经验。但由于各种顾虑，大多还在尝试中。
龙岩市万花园林有限公司是我市最早种植、规模最大、设备最完备的蝴蝶兰种植公司之一。为彻底改变高山催花的弊端，2019年公司安排两种催花模式，研究关键技术，分析利弊与效果，以期选择最佳的催花方式，以供市内外从业者选择参考。
二、 试验方法
蝴蝶兰花芽分化主要受温度、湿度、光照和肥料的影响。其中最重要的因素是温度，一般须低于18℃的情况下达到10个小时以上就有利于促进花芽分化。一定程度上温度低、时间长更为有利实现催花快、整齐一致。出花率高的。
1、技术路线
花圃温室及场地准备→催花前苗体训化→开始催花管理（设置高山催芽和空调温室催芽两种处理及一辅助试验）→观察测定记载→汇总评价分析→总结推广。
2、试验具体实施
①苗体训化准备。选用生长均匀一致、健康的生产上的主推品种大辣椒3.6万株，按常规的技术要求包括催花前一个月逐步提高培育温度、一个星期前开始施用高磷钾肥料等培育训化。为花芽分化创造更大温差，积累更多营养做准备。
②催花场地修整。一方面维修智能温室空调。本试验每16平方米配备一匹空调，并确保正常运行。同时维修大棚做到尽量保温；另一方面选择海拔1200米的上杭步云乡桂和村条件较好的农户签订催花委托合同待用。
③确定催花起始时间。根据以往经验，本试验确定2019年8月16日开始启动催花工作。将经训化的花苗12000株打包运往高山养护催花，另外24000株留在智能温室，打开空调全天候降温催花。
④试验专人管理。包括水肥管理、温度记载、病虫害防治、花芽分化观察记录等，以及经费开支记录。
⑤注重催花温度。本试验三个处理，每处理12000株其苗体、催花起始时间、水肥管理完全一致。处理一是高山催花，场所是简易遮阴棚，光照和温度、湿度顺其自然状态。处理二是空调催花加湿用空调强制降温，光照服从温度，正常遮阴管理，当温度低于26℃或阴雨天时则打开阴网，尽量补光，日夜喷水，保持空气相对湿度80%左右。处理三同处理二，但不喷水补湿，空气相对湿度50%左右。
三、 试验结果分析
1、 温度状况。本试验从催花开始（8月16日）每天6时、14时、21时记录催花场地温度，连续40天。记录和统计如下表（处理二与处理三温度差别不大，故处理三未做记录）：
温室空调催花在各个时间点均比在高山催花的温度低。空调催花温度较为稳定。而高山催花温度不稳定，尤其是中午温度过高。
2、 病虫危害情况。在高山催花结束运回大棚时统计。
3、 机械折损情况。在高山催花结束，运回大棚后统计。
4、 花芽分化情况。本试验按起始催花后第20天开始，每10天测算一次，连续5次，计算出花株数和出芽率。如下表：
5、催花费用情况。在高山催花结束时运回大棚后统计。
四、 结论
1、催化效果
①温室空调同高山气候均能达到蝴蝶兰花芽分化所需温湿度，但温室空调平均温度更低，可调控稳定，风险小；
②高山催花环境条件相对差，病虫危害率比温室空调催花高1.26个百分点以上；
③高山催花需经过三次装箱搬运过程，机械损伤严重，特别是花芽分化后搬运回大棚过程中折断花芽，折损率比温室空调催花高出2.78个百分点以上；
④温室空调催花不人为加湿也可满足花芽分化需求，但是相对空调催花有加湿的情况下出芽较慢、整齐度较差、出芽率较低。建议人为加湿，增加空气相对湿度；
2、经济效益
①高山催花环节多，直接产生费用1.5元/株以上，而温室空调催花仅0.7元/株，相差0.8元/株；
②由于高山催花病虫危害多，折损率高，出花率较低。最终比温室空调催花出芽率低7个百分点。按每株20元市场价计算，相当于增加损失1.4元/株；
③空调温室催化直接成本可节省0.8元/株，出花率提高7个百分点，增收1.4元/株，增收节支，平均增加经济效益2.2元/株。
3、推广应用
①蝴蝶兰采用高山催花和温室空调催花两种方式均可实现花芽分化诱导的催花目的。但温室空调催花可控性好、出花整齐、出花率高、质量好可省工节本。。
②蝴蝶兰温室空调催花的技术关键除了催花前提升温度、改施高磷钾肥外，催花期间可人为增加空气湿度，使空气相对湿度达到80%左右，实现高质量的催花目的。
③本比较试验明确：蝴蝶兰温室空调催花效果好，省工节本，增效显著，值得广大从业者采纳应用。
参考文献
1. 唐政辉.《蝴蝶兰平地催花栽培技术》.《现代农业科技》.2005.000（21）:6-7
2. 周建峰. 谢炳乾《蝴蝶兰的温室催花技术》.《林业实用技术》.2005.
3. 刘添峰.张永柏.廖福琴《蝴蝶兰高海拔节能栽培关键技术》.《南方农业学报》.2005
